15 Beneficios de Salud de linaza y aceite de linaza, semillas de lino beneficios para la salud del petróleo.

15 Beneficios de Salud de linaza y aceite de linaza, semillas de lino beneficios para la salud del petróleo.

Beneficios para la salud de semillas de lino

La linaza puede ser útil para.

  1. prevención y tratamiento de ciertos tipos de cáncer. especialmente de mama, de próstata, y cáncer de colon
  2. el mantenimiento de los niveles de hormonas en las mujeres de todas las edades y la reducción de los sofocos causada por la menopausia
  3. huesos: la prevención de la pérdida ósea, aumentar la densidad ósea, y disminuyendo el riesgo de osteoporosis
  4. la reducción de riesgo de enfermedad cardiovascular ya que es rico en antioxidantes y buenos para reducir niveles de colesterol malo LDL y aumentar el colesterol bueno (protegiendo así contra enfermedades del corazón)
  5. la función renal adecuada
  6. bajar el azúcar en sangre y la presión, y por lo tanto útil con diabetes
  7. disminución de la resistencia a la insulina
  8. Reducción de peso
  9. el alivio de los síntomas de la artritis reumatoide
  10. utilizar como antibacteriano, antimicótico y antiviral
  11. desarrollo cerebral, especialmente en el útero y durante la infancia, por lo que es especialmente importante para las mujeres embarazadas o madres lactantes
  12. el tratamiento de trastornos de la piel como el eccema, la psoriasis, la sensibilidad al sol, y la caspa
  13. digestión y la salud del colon, ya que como un lubricante natural y una rica fuente de fibra, disminuye el riesgo de y ofrece un alivio para el estreñimiento y la diarrea
  14. la inmunidad edificio. el ácido y los lignanos-alfa linolénico disminuyen la inflamación y promover el funcionamiento saludable del sistema inmunológico
  15. el fortalecimiento de la piel, el cabello y las uñas

Marrón, tierra, semilla de lino y oro

¿Por qué necesidades de su cuerpo Linaza

Una de sus características únicas es el aceite en la semilla: La linaza es más de un 40 por ciento de aceite. Al igual que otros aceites vegetales, aceite de lino es una mezcla de ácidos grasos, pero el lino es la mejor fuente de omega-3, ácidos grasos llamado ácido alfa-linolénico o ALA. También es una gran fuente de omega-6, y la única semilla que tiene ambos tipos.

Aunque el lino ha existido desde los albores de la civilización, fue sólo recientemente que la gente comenzó a prestar atención a sus beneficios nutritivos y saludables.

  • rico en ácidos grasos omega-3 (ácido alfa-linolénico ácido graso omega-3 o ALA) y omega-6 (ácido linoleico o LA)
  • una gran fuente de lignanos, vitaminas (vitaminas B-1, B-2, C, E y carotenos) y minerales (hierro, zinc y cantidades de potasio, magnesio, fósforo y calcio TRACE)
  • alta en fibra
  • grandes antioxidantes (significativamente más altos en antioxidantes de polifenol que muchas frutas o verduras)
  • una proteína de alta calidad
  • llena de un fitonutriente llamado lignina
  • ingerible como semillas integrales, aceite, polvo o cápsulas.

Galletas hechas en casa de Linaza con la inmersión

La compra y uso de linaza

semillas de lino enteras se venden bajo costo en las tiendas de alimentos naturales y algunas tiendas de comestibles. Lo mejor es comprarlos enteros y molerlos según sea necesario en un molinillo de café.

Las semillas de lino se pueden comer solos, a través de la cápsula, o se añaden a los alimentos. Las semillas enteras son más nutritivos que sólo sus aceites. A pesar de que puede sonar como una buena idea, no es recomendable que se puede cocinar con aceite de linaza, ya que el calor puede convertir estas grasas saludables a los dañinos. Puede agregar semillas de lino molidas o el aceite de lino a los alimentos ya cocinados, justo antes de servir.

Nota: Es una buena idea para moler estas pequeñas semillas, cáscara dura, o van a pasar a través del cuerpo sin ser digerido y su cuerpo no se beneficiarán de muchos de los valores nutricionales de las semillas. Si los está utilizando para el estreñimiento, sin embargo, toda la semilla puede ser ingerido, ya que esta combinación de aceite y fibra hace un laxante ideal.

Debido a que los aceites de lino vuelta rancio rápidamente, lo mejor es seguir las siguientes reglas:

  • Trate de reducir su exposición a la luz, el calor y el aire.
  • Si usted está moliendo su propio, molerlo medida que se utiliza en lugar de antes de tiempo, ya que esto preservar los aceites de lino más tiempo.
  • Mantenga su lino en el refrigerador, preferiblemente en un recipiente oscuro (estanco al aire y luz).
  • Porque después de seis semanas es probable que vaya mal, lo compre en pequeños lotes.

Maneras fáciles de usar semilla de lino

Hay mil maneras distintas de utilizar las semillas de lino. Algunos de los más fáciles se señalan aquí.

  • Al hacer chapathis, añadir 3-4 cucharadas de linaza en polvo a la harina de trigo antes de amasar. (Razón: 2 cucharadas de polvo de semilla de lino molida a cada 1 taza de harina de trigo.)
  • El aceite de linaza puede ser goteó sobre los chapathis después de la cocción, en lugar de manteca o algún otro aceite de cocina
  • Espolvorear 1-2 cucharadas. polvo de semilla de lino en ensaladas o licuados
  • Añadir 2-3 cucharadas. a su plato de cereal o avena cocida
  • 2-3 cucharadas. polvo de semilla de lino se puede añadir en el bateador dosa al tiempo que dosas.

La linaza identificar

Semillas de lino, semillas de lino, también llamadas son planas, ovaladas, brillante, y tiene un casco de presión a la que apuntaba en un extremo. Son claro a oscuro de color marrón rojizo.

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