Beneficios de las semillas de calabaza, semillas de calabaza tostadas beneficios para la salud.

Beneficios de las semillas de calabaza, semillas de calabaza tostadas beneficios para la salud.

Las calabazas son indígenas de las Américas, pero pronto se hizo popular en todo el mundo como un aperitivo. A veces llamado “pepitas” (la palabra española para la semilla de calabaza) semillas de calabaza son bien conocidos por sus beneficios nutricionales. De hecho, la cultura azteca del centro de México cultiva calabazas desde 6000 aC comprende la calabaza por sus deliciosas semillas (Graber, 2003).

Hoy en día, las semillas de calabaza hacen un alimento sabroso bocado conveniente y que ofrece una serie de beneficios. Una de sus mejores características es su versatilidad; que son buenos como un bocadillo autónomo, un relleno de ensalada, una contracción añadido a las cookies, o incluso un ingrediente de hamburguesas. Ya sea tostado o sin tostar, con o sin cáscara, las pepitas son un aperitivo fantástico que está lleno de nutrientes beneficiosos.

Las semillas de calabaza son una gran fuente de zinc

El magnesio en las semillas de calabaza puede ayudar a su salud del corazón

Hacen un gran vegano fuente de omega-3 los ácidos grasos

“ácidos grasos Omega-3” se ha convertido ahora en boca de los círculos de nutrición, pero gran parte de la emoción está justificado. Los ácidos grasos omega-3 son un tipo de grasa poliinsaturada, o “grasas saludables” que es esencial para el funcionamiento normal de su cuerpo. Obtener suficientes ácidos grasos omega 3 en la dieta se ha asociado con un menor riesgo de presión arterial alta, colesterol alto y enfermedad arterial coronaria (Berg & Dyerberg, 1994).

Las semillas de calabaza puedan ser de utilidad para las mujeres posmenopáusicas

Ellos contienen el aminoácido triptófano, que favorece el sueño

Si tiene problemas para dormir, semillas de calabaza podrían ayudar. Pepitas son una gran fuente del aminoácido triptófano, que contiene aproximadamente 600 mg por porción. El triptófano es compatible con los patrones de sueño saludables y puede ser particularmente útil para ayudar a las personas con insomnio leve se duermen y permanecen dormir durante períodos prolongados (Hartman, 1982). Así, espolvorear unas semillas de calabaza en una ensalada para la cena o tomar un aperitivo antes de acostarse de semillas de calabaza para dormir mejor.

Recetas de semilla de calabaza

Buscando una manera deliciosa para agregar semillas de calabaza en su dieta? Descubre comidas para cualquier momento del día con las deliciosas recetas a continuación!

Calabaza Semilla Salsa Receta

Barras de granola de calabaza Receta

Sin hornear barras de granola Receta

Para aquellos que buscan el valor nutricional de las semillas pero preferiría un aperitivo que lleva su sabor primario de otros alimentos, estas barras de granola ofrecen una mezcla dulce de diversos frutos secos, semillas y frutas cubiertas con chocolate negro para un sabor delicioso que te van a amor.
Ingredientes: avena sin gluten laminados, mantequilla de maní tarta de cerezas secas, pistachos, harina de linaza, nueces, semillas de calabaza, semillas de girasol, jarabe de agave. manzana sin azúcar, se derritió fragmentos de cacao o chocolate negro.
Tiempo Total: 15 minutos | Rendimiento: 8 – 10 porciones

La quinua Ensalada de brócoli Receta

Un plato bien equilibrado que hace que para una comida completa o un plato de acompañamiento satisfactoria, esta ensalada se mezcla con pepitas el brócoli súper alimentos y la quinoa. El resultado es un plato nutritivo prodigiosamente con un sabor fuerte y picante que ofrece una fuente de proteínas, fibra, potasio, vitamina A, vitamina C y hierro!
Ingredientes: brócoli fresco, quinua, pepino, tomates cherry, semillas de calabaza crudas, sal marina, pimienta negro, mostaza Dijon (opcional), el vinagre, el aceite de oliva virgen extra, jarabe de arce.
Tiempo Total: 1 hora | Rendimiento: 8 porciones 217 gramos

Pepitas y otros bocadillos de semilla de calabaza

Para obtener una lista más robusta de nuestros productos de semillas de calabaza, se puede encontrar una lista completa aquí. También asegúrese de echar un vistazo a los mejores selecciones de semillas de calabaza que hemos incluido a continuación.

Cosecha Mezcla del rastro

$ 8.99 / lb

Esta deliciosa mezcla de frutos secos semillas de calabaza combina con un surtido de nueces y frutas secas healthsome. La mezcla también incluye algunos deliciosos M&M para redondear la mezcla con un poco de algo para su gusto por lo dulce!

Mantequilla de semillas germinadas orgánica calabaza (vegano)

$ 13.99

Tratando de complementar sus alimentos básicos estándar? Basta con añadir esta mantequilla de semillas de sus fichas favoritas o sándwiches para complementar su merienda con 9 gramos de hierro y 20% del valor diario (DV) de hierro con cada onza de esta envergadura sana!

Cuadrados miel pistacho Energía

$ 6.99

Alimentación a través del día con la snack- perfecta estas delicias se combinan con pepitas pistachos, miel y los albaricoques de una fuente natural de energía que también contiene las vitaminas esenciales y minerales que su cuerpo necesita.

referencias

Berg, E. & Dyerberg, J. (1994). Los ácidos grasos omega-3. Estado actual de la Medicina Cardiovascular, 47 (3), 405-424.

Hartmann, E. (1982). Efectos de L-triptófano en la somnolencia y en el sueño. Journal of Psychiatric Research, 17 (2), 107-113.

Jackson, J. L. Lesho, E. & Peterson, C. (2000). El zinc y el resfriado común: un meta-análisis revisados. Journal of Nutrition, 130, 1512S-1515S.

Instituto Nacional del Corazón, Sangre y Pulmones Instituto (2005). Datos acerca de la terapia hormonal de la menopausia. Institutos Nacionales de Salud. Obtenido de https://www.nhlbi.nih.gov/files/docs/pht_facts.pdf

Institutos Nacionales de Salud. (2016, 11 de febrero). Oficina de Suplementos Dietéticos – Zinc. Consultado el 19 de de julio de, 2016, de https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/

Newsome, D. A. Swartz, M. Leona, N. C. Elston, R. C. & Miller, E. (1988). zinc por vía oral en la degeneración macular. Archives of Ophthalmology, 106 (2), 192-198.

Departamento de agricultura de los Estados Unidos. (2016, mayo). Base de Datos Nacional de Nutrientes para Referencia Estándar de salida 28. Consultado el 19 de de julio de, 2016, de https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3616?fgcd=

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