Puede comer demasiado espinacas Darle cálculos renales, la espinaca en una lata.

Puede comer demasiado espinacas Darle cálculos renales, la espinaca en una lata.

Última actualización: 26-ago el año 2016 | Por el Destino Simmons

El destino Simmons ha trabajado como escritor profesional de la salud desde 2005. Se especializa en artículos de salud y nutrición. Su trabajo ha aparecido en varios sitios Web de salud. El destino tiene una Licenciatura en Ciencias en enfermería de la Universidad de Boston y una Maestría en Nutrición y Salud Pública de la Universidad de Tufts.

Los cálculos renales son grupos de cristales que se forman dentro de los riñones. Estas piedras pueden formar cuando las sustancias que normalmente están presentes en la orina – tales como calcio, oxalato o ácido úrico – se vuelven demasiado concentradas. Su sistema urinario suele ser capaz de extraer pequeñas piedras en el riñón y sin dolor, pero las grandes piedras en el riñón puede ser difícil de pasar y puede conducir a dolor significativo. Los factores dietéticos tales como admisión y de la elección de alimentos de fluido pueden desempeñar un papel en la prevención de la mayoría de las piedras. Por ejemplo, ciertas personas en riesgo de cálculos renales de oxalato de calcio pueden obtener cálculos recurrentes de comer demasiado oxalato de la dieta – incluyendo las espinacas.

Espinacas y los cálculos renales

La espinaca es rica en oxalato, un compuesto que también se encuentra en altas cantidades en la remolacha, chocolate, frutos secos, té, salvado de trigo, la soja y las fresas. En el cuerpo, el oxalato se une de forma natural con minerales como el calcio, el magnesio y el hierro antes de ser enviado a la orina o las heces como producto de desecho. Desde oxalato es un componente de los cálculos renales de oxalato de calcio, que restringen el oxalato de la dieta – incluyendo las espinacas – que tradicionalmente se ha recomendado como una manera de reducir el oxalato urinario excesivo, y reducir el riesgo de cálculos renales recurrentes. Sin embargo, las influencias sobre los niveles de oxalato en orina son complejas, y el exceso de oxalato urinario no es el problema principal en todo el mundo que sufre de cálculos de oxalato de calcio.

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Advertencias y precauciones

Los cálculos renales no suelen producir síntomas hasta que comienzan a moverse por los uréteres, o los pequeños tubos que vaciar la orina en la vejiga. Los síntomas de los cálculos renales incluyen abdomen, espalda o dolor en la ingle, sangre en la orina, fiebre, escalofríos, náuseas y vómitos. Si usted piensa que tiene cálculos renales, consulte a su médico inmediatamente. Aun cuando no se necesita restringir las espinacas u otros componentes de la dieta depende del tipo de piedra su tiene – por lo que si se pasa una piedra, trate de guardarlo para su médico para analizar. Si su médico es capaz de identificar el tipo de piedra, tratamiento y prevención directrices pueden ser más específico e individualizado.

Revisado por: Kay Peck, MPH, RD

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