Receta de pan de maíz negro Eyed Pea, negro observada restaurante recetas de guisantes.

Receta de pan de maíz negro Eyed Pea, negro observada restaurante recetas de guisantes.

ingredientes

1 taza de harina de maíz amarillo
1/2 taza de harina
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de soda
1 cebolla mediana, picada
2 pimientos jalapeños, picados
1 lata pequeña de maíz estilo crema
1 lata pequeña de maíz en grano entero
1 pueden guisantes de ojos negros, escurridos
polvo de hornear 1 cucharada
2 huevos
1 taza de suero
1/2 taza de aceite (o grasa de tocino)

direcciones

Mezclar todos los ingredientes, verter en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas y hornear a 400 grados F durante 40-50 minutos.

añadido por

nutrición

208 calorías. 11 gramos de grasa. 23 gramos de carbohidratos. 5 gramos de proteína por porción.

Hice esta receta de Acción de Gracias. Mi madre le gustaba. Me pareció de mal gusto. Leí la receta y pensé que sería una buena base en los ingredientes. Estoy acostumbrado a pan de maíz dulce, que esto no era. Creo que sería mejor sabor con más azúcar. Además, los resultados sugieren molde para hornear pan de maíz en muy delgada, tal vez dos pulgadas de espesor.

pan de maíz dulce es una preferencia regional por lo que el resultado es una gran variación en las recetas de pan de maíz de dulce a esencialmente insípido.

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